Mercoledì 29 aprile, alle ore 11.00, presso l’auditorium dell’Istituto Tecnico Agrario di Larino, ci sarà una tavola rotonda sull’olio extravergine d’oliva, ed in particolare sugli aspetti comunicativi, che vedrà la partecipazione, tra gli altri, di Amedeo De Franceschi, Comandante del Nucleo Agroalimentare del Corpo Forestale dello Stato. L’evento, in collaborazione con “molisextra”, Istituto Agrario e “Scuola del Gusto“, sarà una tappa di avvicinamento al concorso internazionale Extrascape, che si terrà nel mese di giugno a San Martino in Pensilis, oltre che una prima sessione di discussione, coinvolgendo i futuri periti agrari, su quelli che sono i temi da mettere al centro di una corretta comunicazione dell’E.V.O. artigianale, dei paesaggi e dei loro produttori. Non mancate, in modo da portare il vostro contributo di idee.

Sebastiano Di Maria