Auguri di cuore a tutti quelli che mi seguono e a coloro che, con attestati di stima, mi spingono ad andare avanti e fare sempre meglio.  Spero che con il blog, che sta per compiere il secondo anno, e con la “Scuola del gusto”, abbia fornito un servizio utile per portare la cultura del vino e delle produzioni agroalimentari di qualità direttamente nelle vostre case. Un augurio speciale a tutti coloro che hanno contribuito affinché ciò sia stato possibile, produttori, docenti, liberi professionisti, uomini di cultura e amici.

AUGURI DI..VINI

 
 

 

UN MOLISE DIVINO: CONSEGNA ATTESTATI DI FREQUENZA
(SABATO 28 GIUGNO 2013)
(Consegna attestati del primo corso della “Scuola del gusto”)
 
 

 
 
ITINERARI DEL GUSTO II
(SABATO 18 MAGGIO 2013)
(Agricoltura, ambiente, agroalimentare e cultura)
 
 

 
 
ITINERARI DEL GUSTO I
(SABATO 11 MAGGIO 2013)
(Agricoltura, ambiente, agroalimentare e cultura)
 
 

UN MOLISE DIVINO: SORSI DI CULTURA
(MERCOLEDI’ 17 APRILE 2013)
(1° Seminario su vino, cultura e territorio)
 
 

UN MOLISE DIVINO: ASPETTI NORMATIVI E CONTROLLO QUALITA’ NELLA FILIERA VITIVINICOLA
(18 APRILE 2013)
(Docenti: dott.ssa Giovanna Vizzarri, Avv. Vincenzo Notarangelo – liberi professionisti)
 

UN MOLISE DIVINO: ASPETTI NUTRIZIONALI E SALUTISTICI DEL VINO, EDUCAZIONE AL CONSUMO CONSAPEVOLE
(11 APRILE 2013)
(Docente: dott. Marco Tagliaferri, nutrizionista ed esperto di dieta mediterranea)
 

UN MOLISE DIVINO: MARKETING TERRITORIALE, ENOTURISMO E STRADE DEL VINO
(14 MARZO E 4 APRILE 2013)
(Docenti: Prof. Rossano Pazzagli, Prof.ssa Monica Meini; Università del Molise)
 
 

 
 
UN MOLISE DIVINO: DENOMINAZIONI D’ORIGINE E CULTURA DEL VINO
(21 MARZO 2013)
(Docente: Pasquale Di Lena; agronomo, esperto di enogastronomia, scrittore)
 
 

UN MOLISE DIVINO: VISITA PRESSO LE CANTINE DI MAJO NORANTE
(5 MARZO 2013)
(Docente: dott. Francesco Rizzo, agronomo dell’azienda)
 
 
 
UN MOLISE DIVINO: VISITA PRESSO LE CANTINE BORGO DI COLLOREDO
(28 FEBBRAIO 2013)
(Docente: dott. Enrico Di Giulio, titolare ed enologo dell’azienda)
 
 

UN MOLISE DIVINO: ANALISI SENSORIALE CON SLOW FOOD
(21 FEBBRAIO 2013)
 (Docente: dott. Pierluigi Cocchini, ARSIAM e curatore guida vini Slow Food)
 
 

  
 
UN MOLISE DIVINO: ANALISI SENSORIALE CON ASPI
(14 FEBBRAIO 2013)
(Docenti: Celeste Di Lizio e Rudy Rinaldi)
 
 

 
 
UN MOLISE DIVINO: ANALISI SENSORIALE CON AIS
(7 FEBBRAIO 2013)
(Docente: Gabriele Di Blasio)
 
 

 
 
UN MOLISE DIVINO: VISITA PRESSO L’AZIENDA VITIVINICOLA DI ANGELO D’UVA
(17 GENNAIO 2013)
(Docenti: dott. Pierluigi Cocchini e dott.ssa Loredana Pietroniro, ARSIAM)

 

UN MOLISE DIVINO: ANALISI CHIMICA E STRUMENTALE IN ENOLOGIA
(1 FEBBRAIO 2013)
(Docente: Prof. Pasquale Marco Romano, Istituto Agrario)
UN MOLISE DIVINO: TECNICA ENOLOGICA
(24 GENNAIO 2013)
(Docente: dott.ssa Maria Concetta Raimondo, enologo)
UN MOLISE DIVINO: LA VITE E IL VINO NELLA STORIA
(13 DICEMBRE 2012)
(Docente: Prof.ssa Annarita De Notariis, Istituto Agrario)
 


Sebastiano Di Maria