Torna, con l’ultima domenica di Maggio, uno degli appuntamenti più importanti della promozione del vino e dei relativi territori di produzione. Le aziende vitivinicole apriranno le loro porte a enoturisti, appassionati e semplici curiosi, attraverso visite guidate in cantina, in vigna tra degustazioni ed eventi culturali in genere. Non perdete l’occasione di conoscere meglio le nostre realtà produttive, le loro storie, il racconto della loro vita, delle loro scelte produttive e strategiche, delle loro difficoltà e dei loro successi. Io ho avuto la fortuna di visitare e conoscere approfonditamente quasi tutte le aziende aderenti in Molise, ma anche quelle delle più importanti realtà italiane, anche nella veste di collaboratore del Corriere Vinicolo, ed estere. Un consiglio: non perdete l’occasione di conoscere un mondo straordinario che, per qualità di produzioni e di territorio, non ha proprio niente da invidiare a nessuno.
Intanto qualche piccola chicca dalla “Suola del gusto: Un Molise divino”, così, per stimolare la curiosità, anche se il blog è pieno di stimoli. Il resto lo scoprirete da soli, toccando con mano e degustando una spremuta di cultura, il vino, come lo definisce, e non potrebbe essere altrimenti, Pasquale Di Lena.
Angelo D’Uva |
Enrico Di Giulio di Borgo di Colloredo |
Azienda Agricola Cianfagna |
Terresacre |
Maria Concetta Raimondo, enologo di Cantine Flocco |
Sebastiano Di Maria
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