Blog Molise
POCO MA BUONO
Gli ultimi dati sulle certificazioni doc, docg o, anche, Dop, parlano di un Molise che ha prodotto, con le quattro Doc riconosciute, solo 14.394 ettolitri di vino certificato. Ricordiamo, riportandole in ordine di riconoscimento, le quattro doc molisane e cioè “Biferno” (1983); Pentro o Pentro d’Isernia” (1984), “Molise” (2009) e “Tintilia” (2011). Solo lo 0,1%
RASSEGNA STAMPA
Fonte: Corriere Vinicolo del 22 aprile 2013 Sebastiano Di Maria molisewineblog@gmail.com
SORSI DI CULTURA
Giornata di cultura, mercoledì 17 Aprile, presso l'aula Magna dell'Istituto Tecnico "San Pardo" di Larino. Ci saranno i massimi esperti regionali di archeologia, arte, civiltà rurale, enogastronomia e marketing. Si tratta del primo appuntamento del genere nel territorio regionale, che vedono al centro il vino, la viticoltura e le testimonianze storiche della nostra terra. Non mancate.
MAGISTRALE LEZIONE DI ROSSANO PAZZAGLI ALLA SCUOLA DEL GUSTO
Ancora una volta un rappresentante dell’Università del Molise alla "Scuola del Gusto", a testimoniare l’importanza e il peso di questa iniziativa sviluppata con la piena adesione del Dirigente Scolastico, il Prof. Paolo Santella, e la collaborazione dell’Istituto Tecnico “San Pardo” di Larino e dell’Associazione ex Allievi. Dopo la Prof.ssa Monica Meini l’intervento del Prof. Rossano
MEDAGLIA D’ORO A CINQUE OLI BIOLOGICI DELLE CULTIVAR MOLISANE
Il Premio Biol, riservato agli oli biologici, è riconosciuto da tutti come il più prestigioso ha visto vincitore assoluto l’olio dop “Valli trapanesi” dell’azienda Titone di Trapani. Nato a Andria nel 1966 questo rappresenta sempre più un punto di riferimento mondiale per tutto il settore dell’olio extravergine . Dei 360 oli partecipanti, provenienti da 15
UN LARINESE “DOC” ALLA BASE DEL RILANCIO DEL VINO ITALIANO NEL MONDO
Parte da Larino e, in particolare, dalla Villa Petteruti sede dell’Itas (Istituto Tecnico Agrario Statale) la bella avventura di Pasquale Di Lena nel mondo del vino e dell’olio e della comunicazione del turismo e dell’agroalimentare italiano, che l’hanno visto per un trentennio protagonista, soprattutto dopo la direzione dell’Ente Mostra Vini – Enoteca Italiana di Siena.
RASSEGNA STAMPA DEL 20 MARZO 2013
Fonte: estratto della Gazzetta del Molise del 20 marzo 2013
L’ANTEPRIMA DI UNA NUOVA AVVENTURA
L'appuntamento teatino del 3 e 4 marzo (Anteprima Montepulciano d'Abruzzo) ha rappresentato, per il sottoscritto, l'inizio di una nuova avventura nel mondo del vino, un rapporto di collaborazione, per Abruzzo e Molise, per una storica e prestigiosa testata d'informazione, il Corriere Vinicolo. Spero che questa nuova veste sia non solo un momento di crescita personale e professionale, ma anche di
VINO E TURISMO RURALE
La Prof.ssa Monica Meini, professore associato presso il corso di Laurea in Scienze turistiche dell’Università del Molise, ha aperto, con la sua relazione, le lezioni sul marketing territoriale - presso la “Scuola del gusto: Un Molise divino” - e sullo stato dell’arte in una regione, quella molisana, ricca di biodiversità e ruralità ma ancora povera
DI MAJO NORANTE: IL MOLISE DIVINO CHE FA SCUOLA
Una “dedizione ereditaria”: è questo il nuovo slogan dell’azienda vitivinicola simbolo del vecchio Contado di Molisi, quella che fin dal 1800, come testimoniano le antiche cantine sotto la piazza e nel vecchio palazzo di famiglia a Campomarino, poi ripresa con forza da Don Luigi Di Majo Norante da quarant’anni, rappresenta il Molise enologico e non nel mondo. La
