Blog Molise
LE SORBE
Ecco il servizio andato in onda su Geo&Geo su un frutto molto particolare, la sorba. Nell'aspetto ricorda una piccola pera, che non può essere consumata appena colta ma dopo una ventina giorni. Il legno di sorbo, invece, è resistente e leggero, perfetto per realizzare attrezzi agricoli. Una delle riscoperte di Michele Tanno e dell'Arca Sannita all'interno del
NON E’ IL VINO DELL’ENOLOGO
Ogni mattina, come un vero e proprio rituale, leggo velocemente le news, poichè gli impegni lavorativi e la famiglia non mi consentono di seguire assiduamente l'evolversi frenetico della vita che ci circonda, senza far mancare, naturalmente, anche le novità riguardanti il mondo enologico e tutto quello che lo riguarda, con un occhio diverso, si spera, rispetto a quello che generalmente si legge in
LA GUIDA FLOS OLEI 2013 PREMIA IL MOLISE
Ben sei le aziende inserite da “Flos Olei - la Guida al mondo dell’extravergine” sui mille campioni provenienti da 45 paesi dei cinque continenti. Oli degustati dal panel guidato dal noto eno-gastronomo Marco Oreggia che è anche l’editore della guida presentata e diffusa in duplice lingua (italiano-inglese),che il mondo dell’olio e degli appassionati di questo
LA FIERA DEI GIOVANI
Neanche la pioggia battente, inclemente per certi tratti, ha intaccato la tenacia e lo spirito dei ragazzi dell’Istituto Tecnico “San Pardo” di Larino che nella mattinata di venerdì, con la partecipazione di un gruppo di studenti del Liceo “F. D’Ovidio” della stessa città, hanno dato vita a una manifestazione che ha colorato la piazza principale
FESTA DELLA VENDEMMIA
In occasione della 270^ edizione della Fiera di Ottobre, manifestazione pluricentenaria che si tiene nella città di Larino, ci sarà la rievocazione storica della vendemmia e della pigiatura dell'uva, con l'obiettivo di amalgamare la cultura popolare alla storia. In questo evento, infatti, l'uva ed il vino saranno abbinati al contesto storico, alle tradizioni
QUANDO LA DEGUSTAZIONE DIVENTA POESIA: SUADENTE VANIGLIOSITA’ DEL ROVERE PIU’ PURO
Non poteva mancare un omaggio a Luca Maroni, da poco insignito del titolo di Dottorato (PhD) Honoris Causa, dall'Università di Messina, come ambasciatore del vino italiano nel mondo. Qualsiasi cosa tocchi, anche con una sola stilla, e subito, impressionante, s'irradia il suo eccezionale e mirabile profumo. Un'onda intensissimma e fragorosa di dolcezza di frutto e
Il BUONO DEL MOLISE
Quando c’è stata la necessità di criticare certe scelte, dal dubbio valore comunicativo e aggregante, non mi sono tirato indietro e ho cercato, nel limite delle mie possibilità, di focalizzare i punti deboli di una cattiva opera promozionale e di tracciare delle linee guida su come uscire da questa situazione di sostanziale anonimato. Allo stesso
LA TERRA DEI CACHI
Immaginavo di avere un certo bagaglio sulla terminologia enologica, non perché sia un esperto navigato, tutt’altro, ma tra una marea di blog di sommelier e/o giornalisti di cui pullula la rete, pieni zeppi di recensioni, spesso mirabolanti e degne delle performance della migliore Tania Cagnotto – leggere la rubrica “parla come mangi” per farsi un’idea
TURISMO SOSTENIBILE, UNA GRANDE OPPORTUNITA’ PER IL MOLISE
Due giorni intensi quelli vissuti dai partecipanti all’iniziativa Turismo e Sostenibilità energetica promosso dall’Ufficio Nazionale CEI per la pastorale del tempo libero, turismo e sport; dall’Arcidiocesi di Campobasso-Bojano con il patrocinio della Regione Molise e della Provincia di Campobasso. Visite a Cercemaggiore, Altilia, Larino e al Santuario della Madonna Addolarata di Castepetroso, patrona del Molise
