POESIA DI SUONI E PROFUMI
Fasi iniziali della fermentazione alcolica Fermentazione nella fase tumultuosa Sebastiano Di Maria molisewineblog@gmail.com
VIAGGIO ALL’INTERNO DI UN MOLISE DIVINO (I parte)
Nel giorno del mio compleanno voglio fare un omaggio a tutti quelli che hanno seguito con attenzione l'evolversi del corso e, perché no, a quelli che vogliono avvicinarsi con curiosità al complesso e suggestivo mondo del vino. Ecco un estratto video registrato durante una delle lezioni della "Scuola del gusto" da parte dell'emittente televisiva regionale TeleMolise,
LE SORBE
Ecco il servizio andato in onda su Geo&Geo su un frutto molto particolare, la sorba. Nell'aspetto ricorda una piccola pera, che non può essere consumata appena colta ma dopo una ventina giorni. Il legno di sorbo, invece, è resistente e leggero, perfetto per realizzare attrezzi agricoli. Una delle riscoperte di Michele Tanno e dell'Arca Sannita all'interno del
MANIFESTAZIONE DIVINOLIO IN MOLISE
Ecco il servizio sulla manifestazione Divinolio, tenutasi a Termoli dal 20 al 23 settembre, andato in onda sull'emittente regionale TeleMolise. Buona visione.
